למה צריך מלח במדיח כלים?

משתמשי מדיח כלים מתווכחים זה מכבר האם יש צורך במלח למדיח ומדוע, האם ניתן להחליף אותו במלח שולחני רגיל או שעדיף לא להשתמש בכלום? החלטנו להביע את דעתנו בעניין זה, לאחר שהבנו תחילה את ההרכב הכימי של המלח ואת מבנה המדיח.

הרכב מלח מיוחד עבור PMM

לא רבים מאיתנו יזכרו שיעורי כימיה בבית הספר, ולכן ננסה להסביר בצורה פשוטה ככל האפשר את הרכב המלח למדיח כלים, שבו היצרנים ממליצים בחום להשתמש.

על אריזות של מלחים ידועים כמו פיניש או סומט כתוב שהם מכילים נתרן כלורי שהנוסחה הכימית שלו היא NaCl. מהו נתרן כלורי הוא מלח הנתרן של חומצה הידרוכלורית. נתרן כלור נקרא בפי העם מלח שולחן, שהרכבו מורכב מ-98% ממנו. על חבילת מלח אקובר מצוין ההרכב כדלקמן: מלח סלע 100% אידוי, זהה למושג "מלח שולחן".

עם זאת, במראה מלח מיוחד הוא שונה במקצת מאוכל שולחני רגיל, לפחות בכך שהגרגירים שלו הרבה יותר גדולים ואחידים. אבל נדבר על זה מאוחר יותר.

איך עובד מלח

מדוע יש צורך להכניס למדיח כלור נתרן מטופל במיוחד? הדבר נובע בעיקר מעיצוב המדיח ומקשיות המים. כולם יודעים שמי ברז יכולים להיות קשים מאוד, כפי שמעידים משקעי אבנית בקומקום, פסי אבנית על הברזים וכו'.

כאשר מים מחוממים לטמפרטורה גבוהה, מלחי הסידן והמגנזיום שהם מכילים יורדים משקעים, שאנו מכנים אבנית.אבנית מקצרת את חיי גוף החימום של המדיח. לשם כך הוכנס למכשיר המדיח מיכל מיוחד מלא בשרף מיונן. המים העוברים בשרף נעשים רכים יותר בשל העובדה שיוני הסידן או המגנזיום הטעונים חיובית נמשכים ליוני הנתרן הטעונים שלילי בשרף. המים שנכנסים למיכל המדיח כבר רכים.

עם הזמן יורדת יכולתו של השרף לרכך מים. כדי לשחזר אותו, יש צורך להוסיף יוני נתרן לשרף, הכלולים בדיוק במלח. אם לא נעשה שימוש במלח, מחליף היונים ייכשל בקרוב, וככל שהמים קשים יותר, כך זה יקרה מהר יותר. לפיכך, יש צורך במלח:

• כדי לרכך מים;
• למנוע את המראה של אבנית על גוף החימום ועל פני השטח הפנימיים של המיכל;
• כדי לשטוף כלים טוב יותר, כי ידוע שבמים רכים הכל נשטף ושוטף בצורה הרבה יותר יעילה.

חובה להשתמש במלח במדיח הכלים, אך ניתן לעשות זאת בדרכים שונות. אם המים באזור שלך רכים מספיק, אז ניתן להחליף את המלח בטבליות לשטיפת כלים שכבר מכילות מלח. אבל אם המים קשים (אתה יכול לגלות באמצעות רצועת בדיקה מיוחדת), אז אתה צריך להשתמש במלח בנפרד. אחרי הכל, אם לא יוצקים אותו לתוך מחליף היונים, הוא ייסתם במשקעים ויתפרק, שכן מים יזרמו כל הזמן ישירות דרכו. כתוצאה מכך, לא ניתן להימנע מתיקונים.

לידיעתך! בדגמים מסוימים של מדיחי כלים, בעת שימוש בטבליות, מים עוברים לתוך המכונה עוקפים את מחליף היונים, מה שלא ישפיע על ביצועיו.

כאשר אין מספיק מלח במחליף היונים, המחוון בלוח המדיח נדלק.צריך להוסיף מלח למיכל, נשאלת השאלה כמה? אתה יכול מיד לשפוך עוד, אבל כדי שהתא לא יהיה מלא מדי. כמה מלח מספיק תלוי באיכות המים, ככל שהם קשים יותר, הצריכה גבוהה יותר. בשימוש בטבליות המכילות מלח לא תתעורר השאלה כמה מלח לשפוך, יש בו מלח כמו שיתמוסס במחזור כביסה אחד. ל מדיח כלים קטן ניתן לחלק טבליה כזו לשניים, אך אל תמעכו אותה לאבקה.

מיוחד או אוכל: יש הבדל?

הצורך במלח במדיח כלים הוא יותר ברור; יש צורך במלח ואי אפשר בלעדיו, לא משנה מה יגידו. אך האם ניתן להחליף את המלח המיוחד במלח השולחן הרגיל אם הרכבם זהה ב-98% למרות שמלח השולחן זול פי כמה ממלח מיוחד? אבל עדיין יש הבדלים ביניהם.

• ראשית, מלח שולחן שונה בגודל הגרגיר ובמראהו.
  
• שנית, מלח שולחן מטוהר פחות ממלח מיוחד, למרות שהוא דרגת מזון. הוא עשוי להכיל תכלילים של גרגרי חול, כפי שראית בתמונה, כמו גם הרבה מיקרו-אלמנטים: ברזל, מנגן, אשלגן, יוד, בורון ואחרים. חלק מהאלמנטים הללו ישקעו בתוך המדיח, מה שעשוי להשפיע על ביצועיו.
• שלישית, קצב הפירוק של מלח שולחן שונה ממלח מיוחד. מכיוון שהוא קטן יותר, הוא מתמוסס מהר יותר.

אם תשנה את המלח המתחדש למלח שולחן, אז רק למלח "אקסטרה", מכיוון שהוא עובר עיבוד טוב יותר. אבל גם במקרה זה, לפני שפיכת מלח לתא, בדוק אם יש בו זיהומים או אבנים ברורות.

חָשׁוּב! אין לשפוך מלח שולחן לחלק העליון של תא המלח, אחרת הוא עלול לא להתמוסס כלל ולהיצמד זה לזה.

לפיכך, אתה בהחלט חייב להשתמש במלח למדיח כלים, ולמה וכמה, אנו מקווים שאתה מבין זאת. איזה סוג מלח זה יהיה, תחליטו בעצמכם - זה שהוא יותר יקר, אבל כנראה בלי זיהומים, או זה שהוא זול יותר, אבל עם סכנת שבירה למדיח הכלים.

16 תגובות קוראים

1. 27/01/2017 בשעה 12:15

   קיריל:

   ממתי יש לנו יוני נתרן טעונים שלילי?

   תשובה
2. 02/12/2017 בשעה 22:24

   לנה:

   עבור 1.5 ק"ג של מלח גמר הם כבר מבקשים יותר מ -200 רובל! עסק טוב..

   תשובה
3. 03/07/2017 בשעה 16:03

   אנדריי:

   לאחר קריאת הפרסומת למלח מדיח כלים פיניש, נוכל להסיק שהמלח הזה בטוח הרבה יותר עבור האדם עצמו, לא רק עבור המכונה :))
   מישהו ניסה לאכול את זה? איזו תוצאה? מה בכלל ממליץ היצרן במצב בו מלח מדיח פיניש נכנס בטעות למזון ונשאר על הכלים?

   תשובה
4. 28/04/2017 בשעה 13:32

   שדות:

   המכונית שלי כבר בת 10 שנים. מעולם לא השתמשתי במלח. עובד כמו שעון)

   תשובה
5. 06/01/2017 בשעה 10:04

   אלינה:

   אני לא משתמש במלח, המים רכים.

   תשובה
6. 06/05/2017 בשעה 16:30

   כימאי:

   המאמר נכתב על ידי מנהל אנאלפביתי, לא כימאי. תהליך זה נקרא קטיון נתרן. יוני נתרן מוחלפים ביוני סידן ומגנזיום, שקובעים את קשיות המים. כאשר יוני הנתרן מתדלדלים, יש להוסיף אותם למים כדי לחדש את שרף חילופי היונים.

   תשובה
7. 06/09/2017 בשעה 22:48

   איבן:

   למה כולם כותבים בפרסומים שלהם שההבדל בין מלח הוא שהוא גדול יותר. קח מלח "SOMAT" - הוא עדין מאוד, עדין יותר ממלח נוסף.

   תשובה
8. 01/01/2018 בשעה 21:02

   סטס:

   מלח דק או שולחן יתגבש ולא יעבוד, בעוד שלמלח גס ייקח יותר מדי זמן להתמוסס.

   תשובה
9. 01/08/2018 בשעה 15:55

   אולגה:

   אז האם צריך או לא להוסיף מלח? בדיוק קניתי מדיח כלים. אני משתמש בטאבלטים. אני מקווה לעצתך.

   תשובה
   • 19/04/2018 בשעה 11:46

     גליה:

     אם הטבליות הן מסומט, אז אתה לא צריך להשתמש במלח. ואם אתה לוקח אפשרות זולה יותר כמו "סינדרלה", אז אתה צריך מלח.

     תשובה
10. 26/04/2018 בשעה 14:03

    ולרי:

    אנשים, קנו מלח, אשר נמכר עבור גייזר או מסננים אחרים ב 25 ק"ג עבור 500 רובל. החיסכון ברור.

    תשובה
    • 07/03/2018 בשעה 00:20

      נטליה:

      איזה מהם מיועד למפעלי טיהור מים?

      תשובה
11. 05/01/2018 בשעה 19:49

    ולריה:

    אני משתמש במלח פיניש ובטבליות קוונטום פיניש. אני לא רואה טעם לחסוך.

    תשובה
12. 17/05/2018 בשעה 11:22

    אנדריי:

    הם השתמשו במלח והמכונה נרקבה. ובכן האחריות לא פגה. עובד השירות היה בהלם. והוא יעץ לא להשתמש במלח על החדש.

    תשובה
    • 27.11.2019 בשעה 15:03

      אנטון:

      😀
      טוב, הצחקתי אותך!!!

      תשובה
13. 02/01/2021 בשעה 19:09

    בעילום שם:

    פיזרתי מלח גס שמשמש להמלחת דגים. 8 שנים - טיסה רגילה, מי ברז קשים מאוד, הרבה אבנית.

    תשובה